Entsprechen Technical: 

Mosebetsi: Glycine, eo hape e tsejoang ka hore ke asiti ea aminoacetic, e sebelisoa haholo bakeng sa tatso.

Tatso le alanine li sebelisoa lino tse tahang. Likeketso: 0.4% bakeng sa veine, 0.2% bakeng sa whisky, le 1.0% ea champagne. Tse ling, joalo ka sopho ea phofo, eketsa ka 2%; Lijo tse khethiloeng ka lees 1%. E ka sebelisoa bakeng sa sopho ea noka hobane e ka latsoa joaloka shrimp le cuttlefish ho isa bohōleng bo itseng.
E na le phello e itseng e thibelang tlhahiso ea Bacillus subtilis le E. coli. Ka hona, e ka sebelisoa e le sethibelo bakeng sa lihlahisoa tsa surimi, botoro ea matokomane, jj, ka palo e ekelitsoeng ea 1% ho ea 2%.
Buffer effect Glycine ke zwitterion e nang le li-amino le li-carboxyl, ka hona e na le thepa e matla ea ho soma. E ka koenya tatso ea letsoai le asene. Palo ea tlatsetso ke 0.3% ～ 0.7% bakeng sa lihlahisoa tse letsoai le 0.05% ～ 0.5% bakeng sa lihlahisoa tse khethiloeng.
Phello ea antioxidant (e sebelisa tšepe ea eona ea chelation) e kentsoeng ka tranelate, chisi le majarine e ka lelefatsa bophelo ba sethala ka makhetlo a 3 ho isa ho a mane. Bakeng sa ho tsitsisa lard ka har'a thepa e besitsoeng, 2.5% ea tsoekere le 0.5% glycine e ka eketsoa. Kenya phofo ea koro ka 0,1% ho ea ho 0.5% bakeng sa li-noodle tsa hanghang, tse ka sebelisoang hape bakeng sa ho noka. Meriana e sebelisoang e le antacid (hyperacidity), moemeli oa kalafo ea khaello ea phepo e nepahetseng, antidote, jj.
E sebelisoa e le sesepa, e sebelisetsoang ho hlophisa sehlahisoa sa setso sa mahlaseli, tlhahlobo ea koporo, khauta le silevera, e sebelisetsoang bongaka ho phekola myasthenia gravis le ho fokola ha mesifa, hyperacidity, enteritis e sa foleng, hyperprolineemia ho bana, jj.
Kalafo ea myasthenia gravis le atrophy ea mesifa e tsoelang pele; phekolo ea hyperlipidemia ea gastric, enteritis e sa foleng (hangata e sebelisoa hammoho le li-antacids); ha e kopantsoe le aspirin, e ka fokotsa ho teneha ha eona mpeng; kalafo ea bana ba nang le hyperprolineemia; joalo ka Mohloli oa naetrojene oa ho hlahisa li-amino acid tse seng tsa bohlokoa o eketsoa ho ente e tsoakaneng ea amino acid.
Indastering ea meriana, e ka sebelisoa e le moriana bakeng sa ho ithuta likokoana-hloko tsa bongaka le biochemical amino acid metabolism;
E sebelisoa e le chlortetracycline buffer, anti-Parkinson's drug drug L-dopa, vithamine B6, le threonine le li-amino acid tse ling;
E sebelisoa e le phallo ea phepo e nepahetseng ea amino acid;
E sebelisoa e le lihlahisoa tse tala tsa cephalosporin; thiamphenicol lipakeng; maiketsetso imidazole acetic acid e lipakeng, jj .;
E sebelisoa e le thepa ea lihlahisoa tsa litlolo.